המרק הזה פשוט קל ומהיר להכנה. הוא נולד מתוך מתכון של חיים כהן. והוא מצוין!

3 מנות:

4-5כפות שמן זית
כוס עדשים כתומות
2 שיני שום כתושות
חצי בצל גדול חתוך לטבעות
עגבנייה מקולפת ומגורדת
רבע כפית קארי אבקה/כורכום
רבע כפית כמון
מלח פלפל

הכנה:

לחמם 2 כפות שמן זית במחבת
לטגן 2 שיני שום קצוץ להזהבה
הוספה של העגבניה
אחכ העדשים
3 כוסות מים רתוחים
רתיחה
תבלינים
20 דקות בישול
בינתיים בצל פרוסות טיגון בשמן זית עד הזהבה- להוסיף אותו בסוף לסיר המוכן .
בהגשה חצי לימון