קורס הכשרה למטפלים · מודל קוד האכילה החופשית · אנאיס
קורס הכשרה למטפלים · מודל קוד האכילה החופשית

האוכל אף פעם
לא היה הבעיה.

וכל עוד נטפל רק איתו, נמשיך לבנות תפריטים לאנשים שהבעיה שלהם במקום אחר לגמרי.

קורס הכשרה מקצועי שמלמד אותך לראות את מה שמסתתר מתחת לצלחת, ולטפל בשורש.

לנטורופתים · רופאים סינים · תזונאים

תזונה בסוף · קשר קודם · תזונה בסוף · קשר קודם ·
אנאיס בקליניקה
פתיחת המחזור: 15.12.26 ימי שלישי, 9:30–13:00 מרכז HEAL, עין כרמל · או אונליין
מוכר לך?

יצאת מהלימודים עם ארגז כלים, וגילית שהוא לא מתאים למה שיושב מולך.

יש לך תפריט. הוא מדויק, הוא נכון, בנית אותו לפי הספר. והמטופל פשוט לא עומד בו. שבוע אחרי שבוע הוא חוזר, והתפריט המושלם נשאר על הנייר. כי תפריט לבדו כמעט אף פעם לא פותר את הבעיה, הוא נותן מענה לסימפטום, בזמן שהשורש נשאר במקום אחר לגמרי.

לימדו אותך לתת צמחי מרפא להנעת הכבד, אבל את יושבת מול מטופלת שכל כולה חוסר. חוסר תזונתי, חוסר דם, מערכת שרוקנה את עצמה. ולהניע גוף שנמצא בחוסר זה לא רק לא לעזור, זה בדיוק הדבר הלא נכון.

לימדו אותך לתת צמחים מדכאי תיאבון, אבל התיאבון הוא לא הבעיה כאן. הוא רק הסימפטום. משהו הרבה יותר עמוק קורה, ובסיסו במערכת העצבים.

וזה הרגע שבו את מרגישה תלושה. לא כי חסר לך ידע, הידע שלך אמיתי ורחב. אלא כי לימדו אותך לטפל בצלחת, כשהבעיה בכלל לא שם.

המודל של קוד האכילה החופשית נותן לך את מה שההכשרה השאירה בחוץ: לראות מה באמת קורה מתחת לסימפטום, ולדעת לטפל בשורש, במערכת העצבים, בחוסר, בקשר, לפני שנוגעים בכלל בתפריט.

הרעיון המרכזי

רוב הגישות מתחילות מהאוכל. אנחנו מתחילים מהמקום שאליו האוכל רק מצביע.

חוסרבמערכת העצבים
חיפוש פיצוימהיר ומיידי
אוכל שלא מזיןהקלה רגעית בלבד
החוסר מעמיקוהמעגל חוזר
הלולאה

מערכת עצבים שנמצאת בחוסר מחפשת פיצוי. הפיצוי מגיע כאוכל, אבל אוכל שלא באמת מזין. החוסר התזונתי מעמיק את החוסר במערכת העצבים, והמעגל מתחיל שוב. ושוב.

האוכל, בתוכה, הוא בו זמנית הסימפטום והמנוע. לכן לא נכנסים לריפוי דרך האוכל, אלא דרך הטריגרים שאינם אוכל: מערכת העצבים, היציבה, הנשימה, הוויסות. מרגיעים את המערכת, וברגע שהחיפוש אחר הפיצוי נרגע, נכנסת התזונה שבאמת מזינה.

תזונה בסוף. קשר קודם.
מה מתחת ללולאה

אבל למה בכלל נוצרת הלולאה הזו? למה דווקא אוכל?

התשובה נמצאת בשני מקומות בו זמנית, בגוף ובנפש, והם מזינים זה את זה.

מה קורה בגוף? מערכת עצבים בחוסר תזונתי מחפשת פיצוי מהיר. היא מושכת לאוכל שנותן הקלה רגעית, זריקת דופמין קצרה, אבל לא מזין באמת. החוסר נשאר ואף מעמיק, והגוף שוב דורש פיצוי. זהו מעגל התמכרות פיזיולוגי: ככל שאוכלים את מה שלא מזין, כך גדל הצורך בו. הגוף לא חלש, הוא פשוט לכוד.

ומה קורה בנפש? מתחת לזה, כמעט תמיד, נמצא אדם שלמד מוקדם מדי שכדי לקבל אהבה הוא צריך להיות מה שהאחר צריך, לא מה שהוא. אדם שהרכיב מסכה, שוויתר על הקול שלו, שלמד לרצות ולהיעלם קצת. והאוכל הופך למקום היחיד שהוא לגמרי שלו, הנחמה, השליטה, הפיצוי על קשר שלא היה שם.

ואיך שני המעגלים נפגשים? הגוף בחוסר מחפש פיצוי, הנפש בחוסר מחפשת נחמה, ושניהם מוצאים את אותה תשובה זמנית: אוכל. זה גם מסביר למה החשיבה השחור לבן, או שהצלחתי או שנכשלתי, חוזרת שוב ושוב.

ומה זה אומר עלינו, כמטפלים? שאי אפשר לשבור אף אחד מהמעגלים דרך תפריט בלבד. שצריך לגעת בשניהם: למלא את החוסר התזונתי שמזין את ההתמכרות, ולבנות את הקשר הבטוח שמרפא את השורש הרגשי. זה ה"גם וגם" של המודל, ובלעדיו הטיפול חלקי.

מה תיקחי איתך

מה יקרה לך כאשת מקצוע במהלך הקורס

לראות מתחת לסימפטום

עדשה שרואה את הלולאה כולה, את החוסר במערכת העצבים ואת הצורך הרגשי שמתחתיו. תביני למה התפריט לא עבד, ומאיפה באמת מתחילים.

ארגז כלים קליני חדש

תמיכה נכונה במערכת עצבים בחוסר, צמחי מרפא ופרחי באך לפי המבנה הרגשי, עבודה עם יציבה ונשימה, וכלים לוויסות חושי ורגשי.

תזונה בזמן הנכון

מתי התזונה בכלל רלוונטית, איך לתעדף אבות מזון, ולמה לפעמים נותנים דגשים ולא תפריט. הכל אחרי שנבנה הקשר, לא לפניו.

ביטחון במצבים מורכבים

לזהות דגלים אדומים של הפרעות אכילה ומצוקה נפשית, להבין מתי המצב מעבר לתחום שלך, ולמי ואיך להפנות. ביטחון שיודע גם את גבולותיו.

להחזיק מרחב רגשי

מה לעשות כשבחדר עולה כאב, בושה או התנגדות, איך להישאר נוכחת, ואיך להפוך את הקשר הטיפולי עצמו לחלק מהריפוי.

כלי ליישום מיידי

מכל מפגש תצאי עם תובנה או כלי מוחשי, לא תיאוריה שנשארת במחברת, אלא משהו שאפשר להביא לקליניקה כבר למחרת בבוקר.

הכנת מזון מזין
שכבת התזונה

ורק אז, התזונה. זו שבאמת מזינה.

אחרי שנבנה הקשר ומערכת העצבים נרגעה, נכנסת התזונה במקום הנכון בתהליך. לא תפריט נוקשה, אלא דגשים שמתאימים למטופל: תעדוף אבות מזון, תמיכה בשובע טבעי, השלמת חוסרים, ותזונה שמזינה את הנפש והמוח.

זו הנקודה שבה כל הידע התזונתי שלך חוזר לעבודה, אבל בזמן הנכון, ומהמקום הנכון.

הרצאה מול קהל מטפלים
הסילבוס

המסע במודל, 13 מפגשים בארבעה שלבים

המודל משלב ידע מבוסס מחקר בתזונה ובנוירופיזיולוגיה עם ניסיון קליני מצטבר של מעל עשור. הקורס בנוי כמו המודל עצמו: מתחיל בקשר, יורד אל הגוף, ורק אז נוגע בתזונה. חוט אחד נמשך לאורך כולו, יומן האכילה, שכל משתתפת ממלאת קודם על עצמה ולומדת את הכלי מבפנים.

מודול א׳

הפער והקשר

מפגש 1

הפער: למה כל כך מורכב לנו עם אוכל

מבט חדש על ההתנהגות סביב האוכל, אל מתחת לפני השטח.
  • מהו הפער, הרגע שבו אנחנו מתרחקים מעצמנו
  • למה תפריט לבדו כמעט אף פעם לא פותר
  • מסגרת המודל: תזונה בסוף, קשר קודם
  • פתיחת נושא הדגלים האדומים
מפגש 2

המפגש עם העצמי

העבודה הרגשית שבבסיס הריפוי, מתוך רפואת הגוף-נפש.
  • הילדה הפנימית והמנגנון הרגשי שמאחורי האכילה
  • אהבה עצמית שאינה תלויה במשקל
  • הקשר בין גוף לנפש
  • למה הריפוי מתחיל מבפנים, לא מהצלחת
מפגש 3

החזקת מרחב ומבני אישיות של אכלנים

להחזיק מרחב בטוח, ולהכיר את המבנים הרגשיים החוזרים.
  • המסכה, הרצון לרצות, הקורבנוּת, והצורך בקשר שלא נענה
  • להחזיק מרחב כשעולה כאב או בושה
  • יומן האכילה ככלי ריפוי, לא שליטה
  • פרחי באך לכל מבנה רגשי
מפגש 4

דגלים אדומים ואתיקה מקצועית

המפגש המרכזי, הכרת הגבולות ועבודה בתוכם בביטחון.
  • זיהוי הפרעות אכילה ומצוקה נפשית
  • מתי אנחנו בתחום שלנו, ומתי מעבר לו
  • למי ואיך מפנים, ואתיקה במעטפת הוליסטית
  • העיקרון: תזונה בסוף, טיפול קודם
מודול ב׳

הטריגרים שאינם אוכל

מפגש 5

תמיכה במערכת העצבים

הלב של המודל, המקום שממנו הלולאה מתחילה.
  • לזהות מערכת עצבים בחוסר או בעודף, ולמה לא תמיד מה שלמדנו הוא מה שבאמת עובד
  • האבחנות הסיניות שנפגוש לרוב, ואיך הן מכוונות את הצמח
  • פורמולות צמחים מוכחות מהקליניקה
  • שילוב בין הצמח לאבחנה בהתאמה למטופל
מפגש 6

הגוף כטריגר: יציבה, מבנה וויסות

איך הגוף מספר את הסיפור, ואיך הוא הופך מטריגר לעוגן.
  • מבט על גוף האדם דרך שכבות הפאשיה והמבנה
  • אינטרוספציה: רגישות ותת-רגישות בבחירות מזון
  • זיהוי קשיי ויסות והתאמת תוכנית טיפול מותאמת
  • וויסות שאינו אוכל: נשימה, מגע, צליל, ריח
מפגש 7

וויסות: חושי ורגשי

להחזיר למטופל את הקשב לאותות הגוף שלו.
  • וויסות חושי ורגשי והקשר שלו לאכילה
  • כלי לתרגול יומן הרעב והשובע דרך משוב אינטרוספטי
  • מה המטפלים גילו על עצמם דרך היומן
מודול ג׳

שכבת התזונה

מפגש 8

מיקרו ומאקרונוטריאנטים לבריאות הנפש

רק עכשיו, אחרי שנבנה הקשר, לקרוא ולהשלים חוסרים.
  • בסיס התיסוף: בי קומפלקס, אומגה 3 ופרוביוטיקה
  • מתי נרצה מינון מוגבר של B6
  • ברזל, מגנזיום וטריפטופן והשפעתם על החשקים
  • זיהוי חוסרים דרך חשקים, על פי מזונות וטעמים
מפגש 9

בניית התוכנית

תוכנית גמישה ותומכת, לא נוקשה.
  • תעדוף אבות מזון בבניית תוכנית
  • מתי ניתן דגשים ומתי תפריט מלא
  • תמיכה בשובע טבעי
  • קריאה קלינית של היומן וזיהוי "נפילות" ככלי לטרנספורמציה
מפגש 10

תזונה לבריאות הנפש

תזונה שמשפיעה ישירות על מצב הרוח והרגש.
  • לזהות את הצורך העצבי של המטופל
  • מתי לשלב פחמימות מהבוקר, ומתי להמתין
  • ציר מעי-מוח והשפעתו על האכילה
  • אורתומולקולריה: חומצות אמינו בהתאמה אישית
מפגש 11

תזונה מגדרית והטיפול הצמחי בהתאם

נושא בפני עצמו: המערכת ההורמונלית והאכילה.
  • המחזור החודשי ושלביו והתמיכה המתאימה
  • הקשר בין איזון הורמונלי לאכילה ומצב הרוח
  • צמחי מרפא לאיזון הורמונלי
  • התאמת התזונה והטיפול לצרכים המגדריים
מודול ד׳

האסטרטגיה הקלינית

מפגש 12

פרוטוקול טיפולי

כאן הכל מתחבר, גישה למטופל אמיתי.
  • מפגש עם מטופל חדש וקביעת סדר עדיפויות
  • התאמת הגישה לצרכים האישיים
  • קביעת יעדים ובניית אסטרטגיית התמודדות
  • חזרה לדגלים האדומים בתכנון הטיפול
מפגש 13

המנוע המוטיבציוני ותהליכי שינוי

מה שמניע שינוי אמיתי, ואיך תומכים בו לאורך זמן.
  • המנוע המוטיבציוני של המטופל
  • תהליכי שינוי ויצירת זהות חדשה
  • אינטגרציה של כל הכלים למסע אחד
  • כניסה לקבוצת הליווי ולמרכז הטיפולי

הסילבוס המלא, מפורט מפגש אחר מפגש, יישלח לך אחרי שנדבר.

מה כלול

מה תקבלי

הספר "קוד האכילה החופשית"

הספר שבו נולד המודל, הבסיס הרעיוני של כל מה שנלמד בקורס, וכלי לחזור אליו שוב ושוב, גם בשבילך וגם כדי להעמיק בגישה שאותה תלמדי להעביר למטופלים.

13 מפגשים חיים · 39 שעות

שלוש שעות כל מפגש, שילוב של הבנת עומק ותרגול מעשי, במרכז HEAL בעין כרמל או אונליין מכל מקום בארץ.

קבוצת ליווי לכל החיים

קהילה מקצועית שנשארת איתך גם הרבה אחרי הקורס. מקום להתייעץ, להביא מקרים מהקליניקה ולקבל מענה שוטף. גם שנתיים אחרי, יש לך למי לפנות.

טבלאות מלאות ושובע

כלי עבודה מעשי לזיהוי ולתמיכה בשובע הטבעי, שאפשר להשתמש בו מול מטופלים כבר מהמפגש הראשון.

מצגות הקורס ותעודה

כל התוכן מסודר בקבצים מפורטים לחזרה ולהעמקה, ותעודת השתתפות בהכשרה במודל קוד האכילה החופשית.

אופק המשך: המרכז הטיפולי

בוגרות הקורס מוזמנות להגיש מועמדות ולהצטרף למרכז הטיפולי של המודל, ולטפל כחלק מרשת המטפלות של קוד האכילה החופשית, כולל אפשרות לקבלת הפניות.

אנאיס
מי אני

אנאיס N.D CI.D

נטורופתית והרבליסטית קלינית, מוסמכת ברפואת צמחים מסורתית ומודרנית, בפסיכותרפיה רפואית ובשאמאניזם (רפואת גוף-נפש). מייסדת מרכז קוד האכילה החופשית ומחברת הספר "קוד האכילה החופשית".

מעל עשור אני מלווה בקליניקה נשים שידעו הכל על תזונה ועדיין נלחמו באוכל, עם התמחות בבריאות האישה ובריאות הנפש. לאורך השנים הבנתי דבר אחד שחזר שוב ושוב: האוכל אף פעם לא היה הסיפור, הוא היה השפה.

מתוך ההבנה הזו נולד המודל של קוד האכילה החופשית. לא עוד פרוטוקול ולא עוד רשימת צמחים, אלא דרך לראות את מה שמתחת לסימפטום ולטפל בשורש. את המודל פיתחתי בחדר הטיפולים, מתוך אלפי שעות מול מטופלות אמיתיות, והיום אני מלמדת אותו מטפלים אחרים.

למי מתאים

למי הקורס מתאים

הקורס פתוח למטפלים מוסמכים בלבד: נטורופתים, רופאים סינים ותזונאים. הוא לא מלמד יסודות, הוא מניח שכבר יש לך הכשרה קלינית, ידע וניסיון. מה שהוא מוסיף זו העדשה: הדרך לקחת את כל מה שאת כבר יודעת, ולכוון אותו אל מתחת לפני השטח.

אם את מרגישה שהמטופלים שלך צריכים ממך יותר ממה שהתפריט נותן, ואם את רוצה ללוות מתמודדים עם אכילה רגשית והפרעות אכילה בעומק, בביטחון ובאתיקה, הקורס הזה בשבילך.

מועדים

מועדי המפגשים

כל המפגשים בימי שלישי, בין 9:30 ל-13:00, במרכז HEAL בעין כרמל או אונליין.

מודול א׳
15.12
22.12
29.12
05.01
מודול ב׳
12.01
19.01
26.01
מודול ג׳
02.02
09.02
16.02
23.02
מודול ד׳
02.03
09.03
ההשקעה שלך

ההשקעה שלך

מחיר בהרשמה מוקדמת
4,750
ניתן לפרוס עד 10 תשלומים שווים ללא ריבית · 475 ₪ לחודש
הרשמה מאוחרת: 5,950 ₪

ביטול הרשמה

ניתן לבטל את ההרשמה בהתאם לתקנון האתר ולהוראות חוק הגנת הצרכן. לפרטים ולביטול, ניתן ליצור קשר.
הרשמה

מוכנה להצטרף?

השאירי פרטים, ומיד תועברי לדף ההרשמה המאובטח להשלמת ההצטרפות.

להצטרפות לתוכנית

נשמע שזה המקום בשבילך

השאירי פרטים ומעבר לדף הרשמה מאובטח.

מעבר לדף ההרשמה המאובטח...

רוצה לשמוע עוד לפני שמחליטים?

אשמח לענות על כל שאלה ולבדוק יחד אם הקורס מתאים לך.

קוד האכילה החופשית
אנאיס · נטורופתית והרבליסטית קלינית